Pierre Girieud n'est pas un artiste soucieux de s'exprimer à travers le dessin.
Ce moyen d'expression facile à utiliser lui a essentiellement permis de croquer des scènes
sur le vif et de réaliser des témoignages de son temps.
Par ailleurs, Pierre Girieud comme de nombreux artistes fréquente les académies.
Les dessins d'après modèle lui servent alors d'études préalables.